高級料亭でしか味わえない淡路島産の鱧は、「幻の淡路島産」と呼ばれるほどの圧倒的な価値を持つ。
その最高の鱧が『夢泉景別荘 天原』で味わえる……!
『夢泉景別荘 天原』で食べれる鱧料理のすごさとは
淡路島南部などの海は流れに淀みがなく栄養も豊富、さらには滑らかな砂地のため柔らかい皮が作られる。淡泊だが上質な味わいが噛めば噛むほどにじみ出て止まらない。玉ねぎとも合わせた鱧の味わいは絶品。
『夢泉景別荘 天原』で「幻の淡路産」を楽しもう。
『夢泉景別荘 天原』の店舗情報
住所 | 〒656-0023 兵庫県洲本市小路谷1052−2 |
電話番号 | 0799-23-0335 |
営業時間 | チェックイン14:00 チェックアウト翌11:00 |
定休日 | 無休 |