淡路島のオーシャンビューが見えるカウンター席で海の幸を堪能できる「鮨 贈」【淡路島グルメ】

鮨 贈 (すしぞう)は、淡路島のオーシャンビューを眺めながら、リラックスした空間でお寿司を味わえるお店です。

鮨 贈 (スシ ゾウ)のコンセプト

鮨 贈 （画像はaquaignis-awaji.jpから引用）

提供されるお寿司は、淡路島で最高の旬を迎えている新鮮な魚介類を使用し、心地よい空間で食事を楽しめます。

海老（画像は食べログから引用）

岩屋の超人気店「鮨希凛（すしきりん）」を経営する丹野昌也氏プロデュース店です。希凛と同等の品質の握り寿司を堪能できます。

ランチNo.1は「お任せランチ」

平日限定メニュー（画像はrestaurant.ikyu.comから引用）

お任せ3品は、先付け、お造り1種、蒸し物、焼き物のいずれかです。鮨は10貫提供されます。

平日限定メニューで提供の少し量を抑えたお任せコースとなっており、店主のこだわり鮨を頂けます。

オフィシャルコースの正規料金は6,600円です。

他にも土日にも頼める「お任せコース（9,900円）」、旬の食材を使ったお料理の数々と厳選された鮨を味わえる「特別コース（16,500円）」があります。

淡路島には新鮮な魚介類を使った、絶品料理や新鮮なネタの寿司を堪能できるお店が沢山あるので、もっと色々知りたい方は以下の記事もチャックしてみてください。

「鮨 贈」の店舗情報