ご当地バーガー全国1位！あわじ島バーガーを食べれる「淡路島オニオンキッチン うずの丘店」【淡路島グルメ】

2013年ご当地バーガー全国1位、2014年ご当地バーガー全国2位と2年連続受賞に輝いた「あわじ島バーガー」は、淡路島の美味しい食材をふんだんに詰め込んだ逸品。

実は玉ねぎが主役とあって、バーガーの中には「玉ねぎカツ」「オニオンライス」「オニオンチップ」「オニオンフォンデ」「淡路島トマトソース」これらの材料の中に玉ねぎが入っており、5つの食感を楽しめます。

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店のメニュー群

公式ホームページ

2013年にご当地バーガーグランプリにて第1位を獲得した「あわじ島オニオンビーフバーガー」は、主役の玉ねぎは約8mmの大きさがあり、甘辛く煮込んだ淡路牛との相性抜群。隠し味の辛子マヨネーズとシャキシャキのレタスも相まって食感も旨味も素晴らしいです。

「さすが全国第1位のバーガーだ！」と思えるほどの美味さなので、淡路島に足を運んだ際は「淡路島オニオンキッチン うずの丘店」で味わってみてはいかがでしょうか。

続いては2014年にご当地バーガーグランプリにて第2位を獲得した「あわじ島オニオングラタンバーガー」です。淡路鳥と淡路牛乳を使用したオニオングラタンソースと肉味噌の相性抜群。

玉ねぎのトロトロ感と淡路鳥のホロホロ感を口の中で同時に味わえて、そこにクリーミーなオニオングラタンソースが最高。ポイントは、淡路島産のワインビネガーを効かせたオニオンフォンデュです

『あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店』の店舗情報

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