淡路島に来たら必ず食べたい！素材にこだわるラーメン専門店「ラーメン尊」【淡路島グルメ】

「ラーメン尊」は、淡路島の素材にこだわりを持つラーメン専門店です。特に淡路島産の玉葱は甘くてスープの旨味を引き出してくれます。

スープは醤油ベースであっさりしつつ、コクがあってまろやらな味わい。特に背脂がスープのいい引き立て役になっています。

看板メニューの「淡路玉葱ラーメン」がおすすめ

ラーメン尊で一番人気は、やはり淡路島産の玉葱をふんだんに使った「淡路玉葱ラーメン」です。

一押しポイントは淡路玉葱を配合した麺です。麺の中に玉葱が練り込まれているので、麺もスープも玉葱づくし。

また、トッピングには「淡路玉葱スライス」「フライドオニオン」「淡路玉葱オイル」なども豊富。The ご当地ラーメンといった感じです。

高速道路の淡路サービスエリア内にある知る人ぞ知る名店なので、ランチの時間帯になると混むので要注意です。

とはいえ、11:00〜21:00までと営業時間は長いので、ランチや夕飯時に足を運んでみてはいかがでしょうか。

「ラーメン尊」の店舗情報

★淡路島でラーメンやつけ麺を食べたいならこちらもチェック↓