淡路島の絶品カレー！地産地消を活かした農家レストラン「陽・燦燦」【淡路島グルメ】

「陽・燦燦（はる・さんさん）」は、淡路島産の採れたて野菜を使用した、ヘルシーな絶品カレーを堪能できる農家レストランです。

ゼミのあと研究室メンバーでキャンパスお隣の農家レストラン陽・燦燦byパソナでランチ。淡路島音楽島のマリンバ奏者の演奏付きでした。野菜も売ってましたよ〜 pic.twitter.com/zpKhHHYmkV

— Naomi Shimpo (@NaomiShimpo) June 30, 2022

豊かな自然の中で堪能するカレーは、四季折々の旬の野菜を使っており、旨味がギュッと詰まっていて美味しいです。

人気メニューは「野菜ゴロゴロ牛すじカレー」

陽・燦燦（はる・さんさん）の人気メニューは、農業者を育成する農園隊がプロデュースした、自家製牛すじカレーがベースの野菜ゴロゴロ牛すじカレーです。

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サステナブルなレストラン
『陽・燦燦』🍆🍅🥬
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今回訪れたのは…🚗 ³₃

🏠#陽燦燦 @淡路島 https://t.co/6y6AQIheeV

お店の目の前の畑で採れた
お野菜を使ったカレー🍛って、
絶対美味しい〜💗

身近なところから、Let’s SDGs‼️
📻 https://t.co/qgWm3uZpGs#kisswave pic.twitter.com/Pv3TR1dlPO

— Wave!!!! (@kissfmwave) July 5, 2022

大きな野菜がゴロゴロとトッピングしてあり、野菜本来の旨味と煮込んでトロトロになった牛すじとの相性抜群。何杯でも頂けちゃいます。

島内で採れた地産地消スタイルのメニューが多い

カレー以外にも、旬な野菜を使った季節の淡路島パスタや野菜が主役のお肉料理、シャインマスカットと淡路島フルーツの贅沢パフェなど、地消地産スタイルのメニューが豊富です。

この前行った淡路島の陽･燦燦ってとこめちゃ良かった🙆‍♀️野菜たくさんで美味しいし店員さん気さくだし生演奏もあるし子がおっても椅子とかもちゃんとあるし前が畑で広くてずっと遊んでた！自然いっぱいで喜んでたしまた行きたい😋 pic.twitter.com/gwTf7Iqp1s

— しーちゃん◎ (@shiho_731) May 19, 2022

美味しいカレーを食べたい方はもちろん、淡路島産の新鮮な食材を使った料理を楽しみたい方までおすすめです。ぜひ足を運んでみてください。

「陽・燦燦（はる・さんさん）」の店舗情報

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