淡路島名物の鱧料理が美味しいホテル！とろとろ美人の湯と絶品鱧を堪能できる「淡路島うずしお温泉 うめ丸」

淡路島うずしお温泉 うめ丸は、淡路島の最南端にある鯛の活造りや鱧料理が美味しいホテルです。

鱧料理（画像はjapanese_hotel_umemaru公式インスタグラムから引用）

高台から見渡す鳴門海峡の大絶景を見ながら、新鮮な鱧料理が味わえる宿とあって観光客をはじめ、地元の人にも大人気です。

様々なコンセプトを持ったお部屋はこだわり満載

こだわり満載の宿泊プランは、鳴門海峡・大鳴門橋を一望できるお部屋、露天風呂から瀬戸内海に沈む夕陽や綺麗な夜景をパノラマで一望できる宿泊プランなど様々な宿泊プランを用意。

特に露天風呂付きのお部屋は、人の目を気にせずリラックスできるとあって非常人気です。恋人や家族など大切な人との宿泊を考えている方は、あらかじめ予約しておくことをおすすめします。

鱧会席コース&鱧すきコースが絶品

鱧会席コース（画像は淡路島うずしお温泉 うめ丸公式サイトから引用）

夏限定の鱧料理プラン！南淡路産の新鮮な鱧を使用した会席と鯛宝楽焼きをセットにした欲張りコースは絶品。

様々な調理方法で新鮮な鱧を丸ごと堪能できるコースなので、鱧好きにはもってこいです。

鱧すきコース（画像は淡路島うずしお温泉 うめ丸公式サイトから引用）

鱧すきコースは、淡路島産の美味しい玉ねぎとたっぷりの鱧料理プランとなっています。

メニューも豊富で、付けだし・酢の物・鱧湯引き・鱧すき・鱧天ぷら・ご飯・吸い物・フルーツ・香物と充実。

ほかにも伊勢海老等の淡路島で採れた新鮮な魚介を使用した会席も堪能できます。海鮮料理を食べたい方におすすめのホテルです。

「淡路島うずしお温泉 うめ丸」施設情報

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