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淡路島のご当地グルメ推しの「塩屋カフェ」がオープン!【淡路島開店】

2022年4月23日に、淡路島のご当地メニューを提供しているレストラン「淡路ごちそう館 御食国(みけつくに)」の中に「塩屋カフェ」がオープンしました。

「淡路ごちそう館 御食国(みけつくに)」についてはこちらをどうぞ↓

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「塩屋カフェ」は淡路島の食材をつかったカフェ

「淡路ごちそう館 御食国(みけつくに)」は淡路島の食材をメインに使うレストランですが、その中に新しくオープンした「塩屋カフェ」も同じくご当地食材を中心としたメニューになっています。

淡路島の定番ご当地グルメである淡路牛をつかった淡路島バーガーや、淡路島の「ナルトオレンジ」をつかった「なるとオレンジシェイク」など、淡路島でしか食べられないメニューがてんこ盛りです!

淡路牛100%のパテがつかわれた淡路島バーガー
なるとオレンジシェイク

ナルトオレンジは淡路島でしか栽培されていない幻の果実といわれていて、強めの酸味とほろ苦い味わいが特徴です。

昔と比べて現在は生産量が減少していますが、淡路島ならではの食材を復活させるべく、淡路島全体で推しているようですね。

シェイクの他にも、なるとオレンジをつかったソフトクリームやバスクチーズケーキも販売されています。

強めの酸味とほろ苦さは甘いスイーツとの相性がよさそうですね!

「塩屋カフェ」の「塩屋」は、洲本市にあるレンガ街周辺の地名のことで、100年以上の歴史を持つ赤レンガの外壁をリノベーションした施設が並ぶ、洲本市の観光スポットのひとつです。

レトロな雰囲気のなか、淡路島のご当地グルメを味わってみませんか?

店舗情報

住所〒656-0021 兵庫県洲本市塩屋1丁目1−8(淡路ごちそう館御食国 館内)
電話番号0799-26-1133
営業時間【土・日・祝】10:00~19:00(軽食類 11:30~19:00)
【月・火・木・金】11:00~17:00(軽食類 11:30~14:30)
定休日水曜日
公式サイトhttps://shioya-cafe.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/shioya_cafe/

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