24時間営業のぎょうざの無人販売所「島ぎょうざ はるちゃん」がオープン！【淡路島開店】

淡路島産のジビエ・玉ねぎ・藻塩を使用した餃子の無人販売所「島ぎょうざはるちゃん」がオープンしました。

島ぎょうざは、ジビエの独特な旨味、淡路島産玉ねぎの強い甘みが合わさったジューシーなぎょうざです。

24時間営業の無人販売なのでいつでも購入することができます。

伊弉諾神宮からインスピレーションを受けたという、独特な内装も見どころです。

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2種類のジビエを使用したぎょうざ

ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味します。

島ぎょうざ はるちゃんには、「猪豚ぎょうざ」と「鹿ぎょうざ」の2種類があります。

猪豚は、脂身が美味しく、ジューシーな旨味が特徴的です。

滋養強壮効果があるため、夏バテ気味の方にぜひオススメです。

（猪豚ぎょうざ　引用元：公式サイト）

鹿肉は、赤身が多く、ゴロゴロした食感をしており、ジビエ独特の風味を強く感じられるので、ジビエが好きな方に特に人気のぎょうざです。

（鹿ぎょうざ　引用元：公式サイト）

オススメの食べ方

島ぎょうざは、付属の淡路島産の藻塩をかけて食べるのがオススメです。

また、味変で少量のニンニクをぎょうざの上に乗せて食べると、風味が変わって二度美味しくなります。

一般的なぎょうざとは少し違う、ジビエの風味と淡路島玉ねぎの甘みをぜひ味わってくださいね。

基本情報

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