淡路島の素材を活かして、無駄な物は入れずに仕上げた和菓子が人気の「和風カフェ 菓のん」さんが、2022年6月11日に淡路市で「米粉たい焼きと和菓子のお店 淡路島たい焼き」をオープンしました。
小麦アレルギーでも食べられるグルテンフリーのたい焼き
もともと南あわじ市で営業されている「和風カフェ 菓のん」では、淡路島の自然素材を活かしたやさしい味の和菓子やスイーツを販売されています。
6月に新規オープンした「米粉たい焼きと和菓子のお店 淡路島たい焼き」店でも、米粉100％のたい焼きを中心として、誰でも安心して食べられるメニューを考えられています。
米粉パンはよくありますが、米粉のたい焼きは珍しいですよね！グルテンフリーの食べ物が増えると、より多くの人が様々な美味しい物を楽しめていいですね。
材料費が高騰する中での新規オープンはかなり大変そうですが、淡路島の楽しみが増えるならと奮闘していらっしゃいます…！
ひっそりとオープンしていますが、ぜひみなさんお立ち寄りください！
店舗情報
| 住所 | 〒656-2131 兵庫県淡路市志筑３４７０ |
| 電話番号 | 0799－70－5881 |
| 営業時間 | 11：00～17：00 |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| https://www.instagram.com/awajishima_taiyaki/ | |
| https://ja-jp.facebook.com/kanonawaji/ |
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