1日30食限定のつけ麺は、踏み豊かな全粒粉を使用した太麺。濃厚な豚骨ベースのスープが絡みつく、食べ応えのある逸品です。
つけ麺（画像は公式インスタグラムのllc.ginmenから引用）
ドロッとしたスープと濃いめの脂が美味い
つけ麺のスープ（画像は食べログから引用）
スープは、天下一品のラーメンのように、ドロドロっとした濃厚なスープで食欲を掻き立てるつけ麺です。
麺も細すぎずふと過ぎない丁度良い太さになっており、モチモチっとした食べごたえがあるのが特徴。
ラーメン好き、つけ麺好きの男性にはピッタリの逸品です。淡路島には数少ないお店なので、興味がある方はぜひ足を運んでみてください。
こってりチャーシューラーメンも大人気
とんこつチャーシュー（画像は食べログから引用）
つけ麺ではなくラーメンが食べたいという方は、こちらのとんこつチャーシュー麺がおすすめです。
麺は細めのストレートで博多風。見た目はポタージュ系ですが、濃厚で旨みがしっかり感じられます。
11時にオープンすると次々とお客さんが来るほど人気のラーメンなので、ぜひ一度は味わってみてください。
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銀麺「詳細情報」
| 住所 | 〒656-2121 兵庫県洲本市安乎町平安浦1979-1 |
| 電話番号 | 0799-28-1507 |
| 営業時間 | 木11時00分～15時00分 金11時00分～15時00分, 17時30分～19時30分 土11時00分～15時00分, 17時30分～19時30分 日11時00分～15時00分, 17時30分～19時30分 火11時00分～15時00分 水11時00分～15時00分 |
| 定休日 | 月曜 |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/llc.ginmen/ |
| 公式フェイスブック | https://www.facebook.com/ginmen.takuhai/ |
