2016年に淡路島にオープンしたシーサイド＆マーケット「CRAFT CIRCUS（クラフトサーカス）」が、2022年4月29日（金）にリニューアルオープンしました。
CRAFT CIRCUS（クラフトサーカス）とは？
CRAFT CIRCUS（クラフトサーカス）は、淡路島の海を眺めることができるロケーションで、淡路島の食材を使った食事やショッピングを楽しめるリゾート型の商業施設です。
クラフトサーカス名物である直径40㎝を超える「島ピザ」を食べたり、世界中から集めた雑貨や伝統工芸品を見て回りながら淡路島の絶景を楽しむことができるという、まさにリゾート気分を味わえるスポットですね！
来ました (@ Craft Circus in 淡路市, 兵庫県) https://t.co/MuphGtDbOY pic.twitter.com/3rfLXWboLr
— ぽんちさん幼稚園 (@ponchisun) March 17, 2018
「食」「買う」がリニューアル
今回のリニューアルでは、「食」「買う」の２つがリニューアルしています。
「食」では山下春幸氏が監修した「淡路島海王市場」と「淡路島クラフトキッチン」が新しくできています。
「淡路島海王市場」では、高さ約 2ｍのアクアドーム型の生けすで泳いでいる淡路島産の魚介をその場でさばき、新鮮さにこだわった料理を提供します。
「淡路島クラフトキッチン」では、淡路牛をつかったクラフトバーガーや、淡路島の魚介をつかったシーフードをのせた「島ピザ」が追加されています。
「買う」では地元の農家から仕入れた野菜を使った加工品などが買える「淡路島クラフトマルシェ」が開設されます。
また、7月初旬には高さ最大 4ｍの 3 階建てのアスレチック、7月中旬には世界各国の雑貨等を取り扱う「Global market 国際蚤の市」が開設予定です。
進化を続けるクラフトサーカスに今後も注目ですね！
店舗情報
| 住所 | 〒656-1724 兵庫県淡路市野島平林2-2 |
| 電話番号 | 0799－82－1855 |
| 営業時間 | 平日 11：00～21：00（L.O.20：00）土日祝 9:30～21：00（L.O.20：00） |
| 定休日 | 木曜日（祝日は営業） |
| 公式HP | https://www.awajicraftcircus.com/ |
| https://www.instagram.com/craftcircus.awaji/ | |
| https://www.facebook.com/awaji.craft.circus/ |
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