2022年3月に直営店をオープンした弁天堂。
140年以上続く老舗のお菓子屋で、手間を惜しまない無添加にこだわった安心感の
ある美味しさが魅力です。
一番人気はシュー・ア・ラ・クレーム
弁天堂は、シュークリームを始めとする数々の洋菓子が並びますが、一番人気はシュー・ア・ラ・クレーム。
バニラビーンズの香りが豊かなカスタードクリームがたっぷり入ったシュークリームです。
弁天堂のシュークリームは、甘みにしつこさがなく、無添加で作られているため、何個でも食べれてしまいますよ。
弁天堂の人気の秘密
弁天堂のコンセプトは「自然なお菓子を愛を込めて作る」です。
手間暇をかけて決して楽をせず、安心できる材料を選び、不要なものは一切加えない。
そうした徹底ぶりが140年以上も続く人気の秘訣です。
小麦粉や乳製品は北海道・香川県産の物、チョコレートは乳化剤不使用の物、バニラビーンズ等は海外有機認定取得の物しか使用せず、生地などに使用する食材は安心安全を第一に選び抜かれています。
そして、フルーツは淡路産の低農薬イチゴや無農薬ブルーベリー等、産地や生産者を絞って、できる限り顔が見え、安心できる生産者から入荷されています。
（引用元：公式サイト）
基本情報
（引用元：Googleストリートビュー）
| 住所 | 兵庫県淡路市志筑3254 |
| 電話番号 | 0799-62-0059 |
| 営業時間 | 10:30〜完売次第終了 |
| 定休日 | 水曜・日曜 |
| 公式サイト | http://bentendou.org |
| インスタグラム | https://www.instagram.com/awajishima.bentendou/ |
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